Η λεβάντα είναι ένα φυτό με πολύ χαρακτηριστικό χρώμα και άρωμα. Οι χρήσεις της είναι αμέτρητες από την αρωματοποιία μέχρι την ιατρική. Το αφέψημα της λεβάντας χρησιμοποιείται για χαλάρωση και ως αντίδοτο για την αϋπνία. Το σιρόπι χαρακτηρίζεται από φυσικό άρωμα άνθους λεβάντας, ενώ διαθέτει ημι-γλυκιά γεύση από βότανα και άρωμα λουλουδιών.